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Maximilien Descartes

The Christmas table decrypted by nutritionists

Les entrées festives : privilégiez la qualité et maîtrisez les portions Les fêtes de fin d'année sont souvent synonymes de repas copieux et gourmands. Parmi les entrées incontournables, on retrouve les huîtres, le foie gras et le saumon fumé. Ces mets délicats sont appréciés pour leurs saveurs et leur raffinement, mais il est important de ...