Nina Métayer : Première femme élue meilleure pâtissière du monde
Une révolution dans le monde de la pâtisserie Le monde de la pâtisserie a été témoin d'un événement historique le 25 octobre 2023. L'Union internationale des boulangers et pâtissiers, lors de sa réunion annuelle à Munich, a décerné le titre de World Confectionner 2023 – Pâtissier Mondial de l'année 2023 à la cheffe parisienne Nina ...