4 conseils infaillibles pour une pâte brisée parfaite
rendra votre pâte élastique et cette dernière vous posera souci lorsqu'il faudra l'étaler ou la foncer. Alors, un conseil : dès sa sortie du réfrigérateur, essayez d'assouplir le beurre en le découpant en petits morceaux et en le laissant à température ambiante pendant une dizaine de minutes. Cela facilitera son incorporation aux autres ingrédients et ...
